Víno Sierra Cantabria Amancio 2019
| Krajina pôvodu | Španielsko |
| Kategória | Červené |
| Množstvo v kartóne | 6 ks |
| Cena za LIT |
|
Charakteristika vína Amancio je ikonické červené víno z Rioja, ktoré dokonale vyjadruje silu terroiru a starých vinohradov. Víno má intenzívnu, hlbokú rubínovo-červenú farbu. Vo vôni je komplexné a elegantné, s tónmi divokého čierneho ovocia, ktoré dopĺňajú jemné krémové a drevité nuansy. Chuť je plná, vyvážená, s výraznou štruktúrou, sviežosťou a dlhou, perzistentnou dochuťou. Amancio je vynikajúcou voľbou pre milovníkov hlbokých, komplexných a archivačných vín s výrazným charakterom terroiru. Pôvod hrozna a vinohrady Víno pochádza z vlastného vinohradu La Veguilla, nachádzajúceho sa v oblasti San Vicente de la Sonsierra v Rioja. Vinohrady sa rozprestierajú na ploche 16,5 hektára v nadmorskej výške približne 490 metrov. Pôdy sú tvorené ílovito-vápenatým podložím s veľkým množstvom drobných zaoblených kameňov na povrchu. Vinič bol vysadený v roku 1975, s vysokou hustotou výsadby a prirodzene nízkym výnosom. Pestovanie prebieha s rešpektom k prírode, s minimálnymi zásahmi a bez použitia herbicídov či systémových prípravkov. Výroba a zrenie Zber prebieha ručne s dôrazom na selekciu jednotlivých bobúľ. Pred fermentáciou sa hrozno krátko maceruje za nízkej teploty. Fermentácia prebieha v menších francúzskych dubových sudoch a v dubových kadiach, za použitia kvasiniek pochádzajúcich priamo z vlastných vinohradov. Počas fermentácie sa vykonáva pravidelné prelievanie a ručné ponáranie matolín. Následne prebieha jablčno-mliečna fermentácia v nových dubových sudoch a víno zreje 24 mesiacov v nových francúzskych barikových sudoch. O vinárstve Vinedos Sierra Cantabria Vinedos Sierra Cantabria vytvára jedinečné vína pochádzajúce z výnimočných vinohradov. Filozofia vinárstva je postavená na prenose charakteru každého terroiru do finálneho vína, s dôrazom na odrodu Tempranillo, miestne klimatické podmienky, pôdu a tradičné vinohradnícke postupy. Výsledkom sú vína s potenciálom zrenia, ktoré sú autentickým vyjadrením svojho pôvodu.
- Vinárstvo: Vinedos Sierra Cantabria
- Odroda: Tempranillo
- Farba: červené
- Cukornatosť: suché
- Typ: DOCa Rioja
- Oblasť: Rioja
- Krajina: Španielsko
- Obsah alkoholu: 14%
- Párovanie s jedlom: Skvelo doplní hovädzie steaky, jahňacie mäso, divinu či pomaly pečené mäsá.
- Skladovanie: Skladuj v chlade a tme pri stabilnej teplote
- Návod na použitie: Odporúčaná teplota podávania 16–18 °C
VAROVANIE: Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom. §3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z.z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť len ilustračný a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
Alergény (zoznam zložiek): Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Hmotnosť/ Objem balenia: 750 ml
s/n26338 San Vicente de la Sonsierra La Rioja, Španielsko
