Charakteristika vína Víno má rubínovo červenú farbu strednej intenzity s fialovými odleskami. V aróme dominuje čerstvé červené ovocie – jahody, červené ríbezle a maliny – doplnené o jemné tóny fialky, grafitu a šípky. Na podnebí je suché, svieže a ľahké, s jemnou trieslovinou a harmonickým záverom, v ktorom sa objavuje korenistá stopa. Vďaka svojej nízkej hmotnosti alkoholu a sviežosti pôsobí veľmi pitne a všestranne. Corte Giara Bardolino Denominazione di Origine Controllata je výbornou voľbou pre milovníkov ľahkých červených vín s mladistvým a ovocným charakterom. Zber a vinifikácia Zber prebieha manuálne v prvej dekáde septembra. Fermentácia prebieha v nerezových tankoch pri kontrolovanej teplote 26–30 °C po dobu 8–10 dní, s pravidelným premiešavaním matolinového klobúka. Malolaktická fermentácia sa uskutočňuje v decembri, po ktorej víno zreje 3 mesiace v nerezových tankoch pred nafľašovaním. Alkohol: 12,15 % vol. Celková kyselina: 5,55 g/l Zvyškový cukor: 1,1 g/l Suchý extrakt: 29,7 g/l pH: 3,39 Vinárstvo Allegrini je konsolidovanou skupinou firiem a jedným z najdynamickejších a najznámejších výrobcov vína v Taliansku a v zahraničí. Pod ich krídlami tak nájdeme vinárstva San Polo, Poggio al Tesoro a Corte Giara. Corte Giara vzniklo v roku 1989 v reakcii na potrebu rozšíriť sortiment výrobkov spoločnosti Allegrini, čím sa zaviedli aj medzinárodné odrody známe širokej verejnosti. Tento projekt priniesol rad mladých vín, ktoré si môžete vychutnať v rôznych kontextoch a sú ľahšie dostupné pre spotrebiteľov.
- Vinárstvo: Corte Giara (Allegrini Wine Distribution)
- Odroda: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara
- Farba: červené
- Cukornatosť: suché
- Typ: Denominazione di Origine Controllata - D.O.C.
- Oblasť: Veneto – západné svahy pri jazere Garda, podregión Bardolino
- Krajina: Taliansko
- Obsah alkoholu: 0.1215%
- Párovanie s jedlom: Výborne sa hodí k predjedlám zo sušených mäsových výrobkov, čerstvým syrom či bruschette s paradajkami. Skvelo dopĺňa cestoviny s ľahkými omáčkami na báze zeleniny alebo paradajok, ako aj ľahké mäsové jedlá – grilovaného tuniaka, kuracie či teľacie mäso. Vhodné je aj k červeným rybám a vegetariánskym jedlám. Bardolino možno podávať mierne vychladené, čo z neho robí ideálne víno pre letné posedenia a vonkajšie stolovanie
- Návod na použitie: Podávajte pri teplote 15–16 °C. Víno je ideálne na skorú konzumáciu, aby vynikla jeho sviežosť a ovocná ľahkosť.
- Percento alkoholu: 0.1215
VAROVANIE: Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom. §3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z.z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. V prípade záujmu môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
Alergény (zoznam zložiek): Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Hmotnosť/ Objem balenia: 750ml
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustračný charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
