KAI 2021 je vlajková loď čilského Carmenere a jedno z najelegantnejších červených vín, ktoré Errázuriz vyrába. Hrozno pochádza z najlepších parciel vo vinohrade MAX V, kde hlboké aluviálne pôdy, dlhá sezóna dozrievania a teplé dni s chladnými nocami umožňujú Carmenere dosiahnuť maximálnu aromatickú a fenolickú zrelosť. Vôňa je mimoriadne hlboká a vrstvená: čierne ovocie, černice, cassis, sušené bylinky, paprika, čierne korenie, grafit, kakao a jemný tabakový tón. Dubové zrenie dodáva vínu noblesu a jemnú praženosť bez straty ovocnej čistoty. Chuť je koncentrovaná, bohatá a pritom elegantná, s hladkými zamatovými tanínmi a výbornou štruktúrou. Dochuť je veľmi dlhá, korenistá, minerálna a precízna — presne to, čím je KAI známy. Errázuriz KAI Carménere 2021 je vynikajúcou voľbou pre milovníkov hlbokého, komplexného Carmenere v prémiovom „Grand Vin“ štýle.
Errazuriz Vina Errázuriz je ikonické čilské vinárstvo založené v roku 1870 Donom Maximianom Errázurizom v údolí Aconcagua. Od začiatku sa riadi filozofiou „z najlepšej pôdy najlepšie víno“ a dodnes patrí medzi lídrov moderného čilského vinohradníctva. Vína vyrába s dôrazom na vlastné vinice, presný výber terroiru a šetrné postupy, aby vznikali elegantné, čisté a dlhoveké vína svetovej úrovne."
Vinárstvo: Vina Errázuriz
Odroda: 95 % Carménere, 5 % Syrah
Farba: červené
Cukornatosť: suché
Typ: D.O. Aconcagua Valley
Oblasť: Aconcagua Valley
Krajina: Čile
Obsah alkoholu: 0.14%
Párovanie s jedlom: Skvelo sa hodí k grilovanému hovädziemu alebo jahňaciemu, k pečenému a dusenému mäsu s korenistými omáčkami, k jedlám s čiernym korením či bylinkami ako rozmarín a tymian, a tiež k jedlám s údeným a intenzívnym charakterom. Dobře dopĺňa výraznejšiu zeleninu ako baklažán či pečenú papriku a zrejúce tvrdé syry.
.jpg?m=1765549777)
Skladovanie:
- Skladuj v tme a pokoji pri stabilnej teplote 10–12 °C, ideálne poležiačky. Vďaka koncentrácii a 22-mesačnému zreniu v kvalitnom francúzskom dube má víno výborný archivačný potenciál 8–12 rokov.
Návod na použitie:
- Odporúčaná teplota podávania: 17–18 °C.
Percento alkoholu:
- 14 %
VAROVANIE: Zákaz predaja alkoholických nápojov osobám mladším ako 18 rokov a osobám zjavne ovplyvneným alkoholom. §3 ods. 2 zákona č. 219/1996 Z.z. o ochrane pred zneužívaním alkoholických nápojov a o zriaďovaní a prevádzke protialkoholických záchytných služieb.
Alergény (zoznam zložiek): Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l vyjadrené ako SO2
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustračný charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
