Extrudo Pohánková múka je prirodzene bezlepková. Má široké využitie v kuchyni na sladké aj slané pokrmy. Je vhodná na pečenie, varenie, zahusťovanie, obaľovanie. Hmotnosť balenia: 400g.
Pôvod pohánky je v Himalájach. U nás sa začala pestovať na prelome 12. a 13. storočia s nájazdami Tatárov (pohanov). Z toho pramení aj jej názov pohánka. Táto múka je vyrobená z tejto suroviny. Pohánková múka je prirodzene bezlepková. Má široké využitie v kuchyni na sladké aj slané pokrmy. Je vhodná na pečenie, varenie, zahusťovanie aj obalovanie. Používa sa ako závarka, ale často tiež do vianočného alebo iného pečiva, kde je potrebné použiť jemne mletú pohánkovú múku a výsledok vás môže naozaj príjemne prekvapiť. Vďaka vysokému obsahu zdraviu prospešných látok je vhodné ju zaradiť do jedálničku pravidelne. Tato múka je veľmi vhodnou variantou pri cievnych ochoreniach, keďže obsahuje rutín, ktorý má pozitívny vplyv na cievy. Je bohatá na vitamíny B1, B2, E, C, zinok, meď selén, horčík.
Skladovanie
Skladujte na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote.
| 100% pohánka. |
Výživové údaje na 100g |
|
| Energetická hodnota [Kcal]: | 382,00 |
| Energetická hodnota [KJ]: | 1595,00 |
| Tuky [Gram]: | 3,00 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram]: | |
| Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram]: | 71,00 |
| z toho cukry [Gram]: | 31,00 |
| Vláknina [Gram] | 4,00 |
| Bielkoviny (Proteíny) [Gram]: | 15,00 |
| Soľ (NaCl) [Gram]: |
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť len ilustračný a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.
