Múka Amarantová 300g J.Vince
| Krajina pôvodu | Maďarsko |
| Kategória | Špeciálna |
| Množstvo v kartóne | 10 ks |
| Cena za kg |
|
Amarantová múka má charakteristickú korenistú a mierne štipľavú chuť. V porovnaní s ostatnými obilninami má oveľa vyšší obsah bielkovín a vyváženú skladbu aminokyselín. Obsah vlákniny je tiež pomerne vysoký, čo je z hľadiska výživy vyhovujúce. Celozrnná múka z amarantu obsahuje vápnik, draslík, fosfor a horčík. Zo stopových prvkov vyniká najmä vyšším obsahom železa. Z esenciálnych aminokyselín je zastúpený relatívne vo vysokom množstve lyzín, čo je približne trojnásobok oproti pšeničnej hladkej múke. Podiel esenciálnych aminokyselín v celozrnnej múke z amarantu je až 43,23g/kg. Zo zloženia mastných kyselín je evidentný vyšší obsah kyseliny linolovej. Amarantová múka sa vyznačuje vyváženým nutričným zložením
- Skladovanie: Skladujte v suchu mimo priameho slnečného žiarenia pri teplote 0-30°C, nevystavujte mrazu a vlhkosti. Minimálna trvanlivosť je uvedená na obale.
- Návod na použitie: Amarantová múka je surovina vhodná na výrobu pekárenských a cukrárenských výrobkov.
| Výživové údaje na 100g | |
|---|---|
| Energetická hodnota [Kcal] | 362 |
| Energetická hodnota [KJ]: - vačšie ak KCAL | 1520 |
| Tuky [Gram] | 8.5 |
| z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram] | 2.1 |
| Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram] | 63 |
| z toho cukry [Gram] | 3.9 |
| Bielkoviny (Proteíny) [Gram] | 17 |
| Soľ (NaCl) [Gram] | ‹0,01 |
Zloženie výrobku: 100% zomleté zrno Amarantu
Alergény (zoznam zložiek): prirodzene bezlepková, môže obsahovať stopy lepku
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustračný charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.