Špekačky cca 400g Naše maso VÝPREDAJ
| Krajina pôvodu | Česká republika |
| Kategória | Špekačky |
| Cena za kg |
|
| Cena za ks |
|
| Hmotnosť 1ks | 0.4 kg |
Amaso CZ / Naše maso Špekačky, mäkký vážený mäsový výrobok tepelne opracovaný z bravčového 42% a hovädzieho mäsa 36% balený v ochrannej atmosfére . Hmotnosť/Objem 1ks balenia: cca 400g. Produkt sa predáva len na celé kusy. Minimálna objednávka pre produkt je 1 ks – cca 400g
- Narodené: ČR
- Vykŕmené: ČR
- Porazené: ČR
- Búrané: ČR
- Veterinárne číslo: CZ 21740879
- Skladovanie: Skladujte v chlade pri teplote 1–4 °C.
- Návod na použitie: Starí mäsiari si špekáčiky ohrievali v hrnci ako párky, niekto si rád dá studený špekáčik s chlebom, klasikou sa stali špekáčiky („buřty“) na pive alebo „buřtguláš“, ale všetci milujeme špekáčik opečený na ohni. V „Naše maso“ ich narežeme na „hranolky“, špekáčik sa takto rovnomerne prehreje, upečie a horúci sa ľahšie deťom nakrája. Pozrite si video! Alebo radi nakladáte utopencov? Skúste to podľa receptu od nás z „Naše maso“ – základom sú kvalitné špekáčiky a poctivo kyslý nálev. 1. Začnite nálevom. Vo veľkom hrnci nasucho orestujte nové korenie, čierne korenie, bobkový list a zalejte ho vodou a octom v pomere 1:1. Pridajte kolieska mrkvy, soľ a cukor a krátko povarte. 2. Cibuľu nakrájanú na polkolieska krátko sparte vo vriacej vode a nechajte v cedníku odkvapkať. Keď ju pripravíte takto zvlášť, nálev sa nezakalí. 3. Špekáčiky olúpte a pozdĺžne rozkrojte asi do dvoch tretín. Naplňte ich feferónkou, sparenou cibuľou a plátkami kyslej uhorky – do každého špekáčika jeden plátok. Naplnené špekáčiky uložte do pohára a prekladajte ich kolieskami mrkvy z nálevu a zvyšnou sparenou cibuľou. 4. Zalejte teplým nálevom (max. 50 °C), poháre pevne uzavrite a nechajte obsah vychladnúť. Potom uložte do chladu. Utopenci sú najlepší, keď sa uležia približne 14 dní!
Zloženie výrobku: Mäsový výrobok tepelne opracovaný. Zloženie: bravčové mäso 42 %, hovädzie mäso 35 %, bravčová masť, dusitanová soliaca zmes (99,5 % kuchynská soľ, 0,5 % dusitan sodný), čierne korenie, muškátový orech, sladká paprika, čerstvý český cesnak, prírodný obal hovädzie tenké črevo. Alergény (zoznam zložiek): Zoznam akejkoľvek zložky, technologickej pomocnej látky odvodenej z látky alebo výrobku, ktorá spôsobuje alergie: E250
Hmotnosť/Objem 1ks balenia: cca 400g. Produkt sa predáva len na celé kusy. Minimálna objednávka pre produkt je 1 ks – cca 400g
Maiselova 38, 110 00 Josefov, Česko
