1 ks
Múka pšeničná typ 00 Červená 25kg Caputo
Krajina pôvodu | Taliansko |
Kategória | Špeciálna |
Množstvo v kartóne | 1 ks |
Cena za kg |
|
Na sklade > 10 ks
Múka pšeničná typ 00 Červená 25kg Caputo
Molino Caputo vyberá iba vysoko kvalitné vybrané zrná pšenice. Múku spracováva len vo svojich mlynoch pod prísnym dohľadom na jemnosť mletia, aby si múka zachovala svoj prírodný škrob a proteíny. Do múky sa nepridávajú žiadne prísady len čistá pšenica ktorá vyžaduje dlhú dobu odpočinku a predĺžený čas kysnutia pri skladovaní v chlade. Má vyvážený pomer lepku, cesto je veľmi pevné, pružné ideálne na prípravu pizze.
Skladovanie
Skladujte v suchu
Zloženie
pšeničná múka typu "00". |
AlergényObilniny obsahujúce lepok |
Výživové údaje na 100g |
|
Energetická hodnota [Kcal]: | 347,00 |
Energetická hodnota [KJ]: | 1472,00 |
Tuky [Gram]: | 1,00 |
z toho nasýtené mastné kyseliny [Gram]: | 0,20 |
Sacharidy (Uhľohydráty) [Gram]: | 70,00 |
z toho cukry [Gram]: | 1,000 |
Vláknina [Gram] | 3,00 |
Bielkoviny (Proteíny) [Gram]: | 13,00 |
Soľ (NaCl) [Gram]: | 0,001 |
Info o výrobcovi
Mulino Caputo Corso San Giovanni a Teduccio
55 80146 Napoli, Taliansko
Ďalšie produkty výrobcu