Slaná jahodová matcha

pridať medzi moje recepty
Slaná jahodová matcha
5 min.
1 porcia
Ingrediencie
1 porcia
Recept pripravil Puree Puree
30ml Pyré sladučká jahoda
60ml Matcha
100ml Ovsené mlieko
1štipka Morská soľ
1ks Jahoda
1Hrsť Kocky ľadu
Postup

Sladké, slané, zelené. Tento osviežujúci letný drink kombinuje zamatovú jahodu, jemnú matchu a rastlinné mlieko do dokonalého trojvrstvového zážitku. Pre oči aj chuťové poháriky.

  1. Pripravte si vysoký pohár a naplňte ho kockami ľadu.
  2. Na ľad nalejte 30 ml PUREÉ Sladučká Jahoda, aby vytvorilo sladkú jahodovú bázu.
  3. V samostatnej miske vyšľahajte matcha prášok s trochou horúcej vody do peny (alebo použite hotovú matcha dávku) a pridajte štipku soli, ktorá krásne zvýrazní chuť.
  4. K jahodovému základu v pohári najprv prilejte 100 ml ovseného mlieka a nechajte ho jemne skĺznuť po okraji pohára.
  5. Nakoniec opatrne nalejte 60 ml slanej matcha – vytvoríte nádherné farebné vrstvy.
  6. Dozdobte čerstvým kúskom jahody na okraji pohára alebo priamo na ľade.

Tip na záver: Pre ešte väčší vizuálny efekt nalejte jednotlivé vrstvy pomaly cez zadnú stranu lyžičky – nápoj bude vyzerať ako umelecké dielo! 

Ingrediencie