Olej olivový extra Virgine 500ml Beneoliva

Beneolivové Extra Panenské Olivové oleje sa rodia v oblasti „Vega Baja del Segura“, známej ako „Záhrada Európy“.

Len 20 km od Stredozemného mora a obklopené pomarančovníkmi a citrónovníkmi sa ich olivovníky pestujú s osobitnou starostlivosťou, čo je v každom zmysle vyjadrené v pracovnej filozofii Beneoliva. Autenticita, originalita, výraz, vôňa a predovšetkým vášeň pre maličkosti sa harmonicky spájajú, aby sa dosiahli vysoko kvalitné oleje.

Tento extra panenský olivový olej je zmesou odrôd Arbequina a Picual. Je to vysoko kvalitný olej na každodenné použitie doma alebo v reštauráciách, ktoré nechcú premeškať hodnotu našich olejov.

Vychutnajte si jeho chuť v šalátoch a tiež v prepracovanejších jedlách. Olivy sa lisujú krátko po zbere, keďže lisovňa oleja je len pár metrov od fariem, kde sa naše olivy pestujú, čo je nevyhnutné na získanie najvyššej kvality extra panenských Olivových olejov.

Proces extrakcie za studena, ktorá sa uskutoční pri teplote 20°C - 22°C sa získané tekuté zlato skladuje v chladiarni, aby sa udržalo pri rovnakej teplote počas celého roka v nádržiach, z ktorých bol odstránený kyslík pomocou inertných plynov, čo zaručuje, že vzácne tekuté zlato nestráca nič na jeho organoleptických vlastnostiach.

POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM:

• Extra panenský olivový olej so zrelou ovocnosťou mandlí, jablka a banánu s nádychom figovníka a zeleného listu. Jeho vstup je sladký, nasledovaný miernou
  horkosťou a končiac jemnou a krátkotrvajúcou pikantnosťou. Hladký.

Krajina pôvodu: Benejúzar, Alicante, Španielsko.

Skladovanie

Skladujte na suchom a tmavom mieste.