Vanilkové rožteky
1 hod.
50 porcií
Ingrediencie
50 porcií
Recept pripravil/-a
Dominika Onofrejová
400g hladkej múky
1ks balenia zlatého klasu (40g)
100g práškového cukru
250g masla
1ks žĺtka
podľa chuti vanilku alebo vanilkový cukor
Postup
Všetko si spolu ručne zmiesite a vytvarujete cesto a spracúvate ho až kým sa neprestane droliť. Hneď guľkáte a tvarujete cca 1cm hrubé a 8cm dlhé šulčeky, ktoré jemne ohnete do tvaru rohlíčkov a dáte na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečiete na 180 stupňov cca 12 minút, do jemnulinkého zlatého nádychu. Ešte teplé obalíte v miske s vopred nachystaným práškovým cukrom a vanilkou/vanilkovým cukrom. Rohlíčky uchováte v chladnejšej miestnosti ideálne v plechovej nádobe, pokojne aj 2-3 týždne.
Recept je na 50ks rožtekov.
Tento recept vznikol v spolupráci s Dominika Onofrejová @domcine_laskonky
Vysvetlivky skratiek
ČL – čajová lyžička
KL – kávová lyžička
PL – polievková lyžica
hrsť = cca 50 g
KL – kávová lyžička
PL – polievková lyžica
hrsť = cca 50 g
Ingrediencie