MEDOVNÍKY
1 hod.
4 porcie
Ingrediencie
4 porcie
Recept pripravil/-a
Mirka Chvosteková
650g hladkej múky
150g medu
250g trstinového cukru
50g masla
5 ks 4ks vajec
1ks žĺtka
1ČL perníkového korenia
2ČL sódy bikarbóny
5PL mlieka
Postup
Suroviny zmiešajte (med a maslo osobitne zohrejte) a vypracujte hladké cesto. V prípade potreby zrieďte cesto mliekom. Cesto umiestnite do chladničky na 1 hodinu. Vyvaľkajte a vykrajujte požadované tvary. Pečte v predhriatej rúre na 190 stupňov 10 minút. Vajce vymiešajte s mliekom a na záver potrite medovníčky, pečieme ešte 1 minútu.
Dobrú chuť!
Vysvetlivky skratiek
ČL – čajová lyžička
KL – kávová lyžička
PL – polievková lyžica
hrsť = cca 50 g
KL – kávová lyžička
PL – polievková lyžica
hrsť = cca 50 g
Ingrediencie