Kokosové ježe
1 hod.
12 porcií
Ingrediencie
12 porcií
Recept pripravil Andrea Šírová
200g pomletých ovsených vločiek
2ks vajec
30ml repkového oleja
30g proteínu
1ks kypriacého prášku do pečiva
230ml mlieka
50g medu
60g čokolády
100g kokosu
Postup
Najskôr pomeľte ovsené vločky a vyšľaháme si bielka. Žĺtka zmiešajte so zvyšnými surovinami. Ako predposledné pridajte bielka a ako posledný kypriaci prášok do pečiva. Dajte do cca 24 x 24 cm formy na pečenie (aj s papierom) a pečte cca 35 minút na 180 stupňoch (skúsime špáradlom). Po vychladnutí narežte na rovnako veľké kúsky. Obaľte ich v roztopenej čokoláde v mlieku a obaľte aj v strúhanom kokose (ak chcete ušetriť kalórie, niektoré kúsky len potrite na vrchu čokoládou a posypte kokosom).
Dobrú chuť!
Tento recept vznikol v spolupráci s Andrea Šírová @fit.and.rea.
Ingrediencie