Čučoriedkovo tvarohový koláč

V miske zmiešajte múky s cukrom. Urobte v strede dieru, do ktorej pridajte mierne teplé mlieko a rozdrobte droždie. Pomocou lyžice droždie zamiešajte.
Pridajte vajce, olej a soľ, a dobre zamiešajte. Ideálne varechou. Vznikne také hustejšie cesto, ktoré pomocou varechy preneste na vymazaný a pomúčený plech na pečenie.
Na končeky prstov si dajte trochu oleja a pomocou prstov cesto roztlačte po celom plechu. Tvaroh, cukor a vajíčko dobre premiešajte a rovnomerne navrstvite na cesto. 
Na posýpku zmiešajte všetky suroviny, ručne spracujte na mrveničku. Na koláč dajte čučoriedky a bohato ho posypte pripravenou mrveničku.
Pečte vo vyhriatej rúre na 180 stupňov približne 50 minút. Pred podávaním ho nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Tento recept vznikol v spolupráci s Andrea Šírová @fit.and.rea.