Zelerový šalát
30 min.
10 porcií
Ingrediencie
10 porcií
Recept pripravil Kuchárka 3 editable
1kg Zeleru
100ml Pitnej vody
20g Soli
1g Celého čierneho korenia
80g Kryštálového cukru
50ml Octu 8%
50ml Oleja
Postup
Zeler nakrájajte na štvrtky a potom na hrubé plátky. Vložte do hrnca, zalejte vodou, ochuťte čiernym korením a varte skoro domäkka. Ochuťte soľou, cukrom, octom a olejom. Premiešajte a nechajte vychladnúť.
Dobrú chuť !
Ingrediencie