Prosecco Superiore Bepin De Eto Extra brut Millesimato DOCG
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Kategória | Šumivé vína a Sekty |
| Množstvo v kartóne | 6 ks |
| Cena za LIT |
|
Charakteristika vína: Toto Extra Brut Prosecco Superiore DOCG pochádza zo svahov oblasti Conegliano Valdobbiadene, kde vinohrady ležia na prvých kopcoch smerujúcich k Dolomitom. Víno má svetlú slamovo-žltú farbu so zelenkastými odleskami a mimoriadne čistý prejav, doplnený jemným, vytrvalým perlením. Vôňa je elegantná a precízna, s tónmi chlebovej kôrky, jemných kvasníc a sviežeho ovocia, ako sú hruška, jablko a banán, ktoré dopĺňajú citrusové nuansy citróna a citrónovej kôry spolu s jemnými tónmi bielych jarných kvetov. Chuť je suchá, harmonická a vyvážená, s výraznou, no elegantnou kyselinou, sviežim charakterom a dlhým, čistým a minerálnym záverom.
Bepin De Eto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Brut Millesimato je vynikajúcou voľbou pre milovníkov mimoriadne suchých, presných a elegantných prosecc s výraznou sviežosťou a dlhou dochuťou.
Výroba: Hrozno Glera pochádza z vinohradov v nadmorskej výške približne 270 m n. m. s ílovitým podložím a východo-západnou expozíciou. Víno je vyrábané metódou Charmat (Martinotti), s pomalou druhotnou fermentáciou v tlakových tankoch pri kontrolovanej teplote, pričom krátke zrenie na jemných kaloch zachováva jeho sviežosť, čistotu a ovocný charakter.
Bepin De Eto je vinárstvo zo San Pietro di Feletto (Treviso), kde sa v Ettoreho pivnici spája úcta k tradícii s dôrazom na precízny, kontrolovaný proces výroby – od momentu, keď je hrozno na vrchole zrelosti, až po finálnu fľašu.
Ich prístup stojí na detailoch: vína dozrievajú v dubových sudoch, aby získali zvodnú arómu a hĺbku, no zároveň sa opierajú o nerezové tanky, ktoré udržiavajú presné teploty a umožňujú rozvinúť charakter každej odrody s takmer „obsesívnou“ kontrolou kvality.
Výsledkom sú vína – od šumivých až po tiché – ktoré v sebe nesú jasnú identitu Bepin De Eto: čistotu, rovnováhu a štýl, ktorý si získa aj náročné chute.
Vinárstvo: Bepin De Eto
Odroda: Glera
Farba: biele
Cukornatosť: extra brut
Typ: Prosecco Superiore DOCG
Oblasť: Veneto - Conegliano Valdobbiadene
Krajina: Taliansko
Obsah alkoholu: 0.115%
Párovanie s jedlom: Ideálne sa hodí ako aperitív, no výborne doplní aj ľahké predjedlá, morské plody, mušle a jemné rybie pokrmy, kde jeho suchý charakter a svieža kyselina krásne zvýraznia chute jedla
- Skladovanie: Víno je určené na konzumáciu v mladosti, najlepšie do jedného roka, skladované na chladnom a tmavom mieste mimo priameho svetla.
- Návod na použitie: Odporúčaná teplota podávania je 6–8 °C, ideálne v širšom tulipánovom pohári so zúženým okrajom.
- Percento alkoholu: 11.5
Alergény (zoznam zložiek): Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l.
Vážení zákazníci, neustále sa snažíme zabezpečiť pre Vás správnosť a aktuálnosť informácií o našich produktoch. Informácie o produktoch si môžete prečítať na webových stránkach alebo etikete výrobku. Upozorňujeme, že zobrazený vizuál môže byť vytvorený umelou inteligenciu, má len informatívny a ilustračný charakter a môže sa líšiť od skutočného vzhľadu. V prípade záujmu alebo nejasností môžete kontaktovať našu zákaznícku linku, kde Vám vieme poskytnúť bližšie informácie o výrobkoch, o ktoré máte záujem.